МКОУ "СОШ №1 имени полководца Воротынского М. И."
п. Воротынск Бабынинский район Калужская область
  • Столовая

    Типовая столовая рассчитана на 140 посадочных мест, пищеблок и обеденный зал укомплектованы в соответствии с требованиями САНПиН. Обеспечение горячим питанием производит питающая организация. В школе работает буфет.

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    360,4 кв. м
    Площадь обеденного зала
    195,4 кв. м
    Посадочных мест
    120

    Оснащение столовой

    Производственные помещения:

    • цех обработки овощей
    • цех обработки яиц
    • рыба-мясной цех
    • горячий цех
    • линия раздачи
    • холодный цех

     Моечные:

    • моечная столовой посуды
    • моечная кухонной посуды

    Комплекс складских помещений:

    • разгрузо-погрузочная платформа
    • помещение для хранения тары
    • склад продуктов
    • помещение для хранения и нарезки хлеба
    • помещение для хранения овощей

    Подсобные помещения:

    • санузел для персонала
    • раздевалка для персонала
    • помещение для хранения уборочного инвентаря, приготовление дез.средства
    Стол
    12
    Стул складной
    72
    Мармит 1-х и 2-х блюд
    1
    Прилавок для столовых приборов
    1
    Прилавок для горячих напитков
    1
    Ванна моечная сварная 2- х секционная
    3
    Ванная моечная для мойки яиц
    1
    Ванна моечная 3-х секционная
    1
    Облучатель бактерицидный настенный
    2
    Холодильник среднетемпературный
    3
    Овощерезка
    1
    Холодильник для проб
    1
    Электрическая духовка
    2
    Холодильник (морозильная ларь)
    1
    Мясорубка
    1
    Плита электрическая четырехкомфорочная
    2
    Кипятильник воды проточный
    1
    Стол производственный с бортом и полкой
    10
    Весы напольные
    1
    Стеллаж
    8
    Весы порционные
    3
    Стеллаж для сушки стаканов и тарелок
    2
    Сушилка для досок
    1

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Понедельник - пятница
    09:15после 1-го урока
    10:15после 2-го урока
    11:15после 3-го урока
    12:15после 4-го урока
    11а11б10а10б
    Суббота

    Фотографии

    Документы

    • Все документы
    • Приказы
    • Положение
    • Питание
    • Акты
    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie